Portret chefkok

chefkok Robert Kranenborg | zakelijk portret man

In opdracht van reclamebureau Brand New Telly maakte ik voor de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) in Frankrijk, België, Italië en Nederland diverse zakelijke portretten en reportagebeelden van chefkok en zakenman Robert Kranenborg. Ik was onderdeel van een fantastische film en productie crew die 4 ‘documercials’ maakte van deze reis en het was mijn taak om reportagefotografie en zakelijke portretten te verzorgen voor de website van Gouda Holland Kaas, advertorials en een boek.

Een van de fotogenieke locaties die we bezochten was het ambachtelijke aceto balsamico bedrijf La Cà dal Non, waar sinds 1883 volgens kenners een van de beste aceto balsamico’s ter wereld wordt gemaakt. In een opslagruimte maakte ik tussen de houten vaten dit zakelijke portret van chefkok Robert Kranenborg. Ik wilde Robert zelfbewust als ondernemer portretteren – in de categorie zakelijk portret man – en daar was weinig voor nodig: terwijl ik de belichting op maat maakte, leunde Robert even tegen de vaten balsamico. De blik van deze topkok en zakenman in gedachten was voor mij perfect en ik drukte af. Foto klaar.